紅茶を淹れる

こんにちは伊矢見夕子です。

以前に紅茶屋さんで働いていて、紅茶を淹れるのが好きだ、と書いたことがあると思います。
今日お店で、紅茶のオーダーが入って、たまたまその時それ以外のオーダーがなかったもので、集中して紅茶を淹れることができました。

やはり、紅茶を淹れる、という行為が大好きみたいです。

その一杯だけで私は幸福で満ち足りた気持ちになるのです。

紅茶やさんをやりたいけど、できたら堅苦しいアフタヌーンティー、みたいな感じではなくて、（３段のアフタヌーンティーももちろん大好きだが、）イギリスの、お家で一息つくときに飲む、でも、美味しい紅茶、みたいなお店がいいなあ。テディイベア、とか、なんか、有名な陶器のティーポット、とかじゃなくて、なんか、お家にいるような気持ちになれるような。。だけど紅茶って、なんと言ってもポットがいいよねっ!!!!!!!!!!

だけどそれにしても、大好き、と言える行為があること。
1日お店で働いて、アカネ氏に「今日も楽しかったね」と言えること。
私は本当に幸せものです。
社長もそうだし、お客様もみんな、良い方ばかり。
ありがたい。
明日もたくさんのお客様に喜んでもらいたいです。
気を引き締めて、頑張りますっ！